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Esskastanien

Esskastanien, auch als Edelkastanien, Keschden oder Maroni bekannt, waren im Mittelalter eines der Hauptnahrungsmittel des einfachen Volkes. Sie zählen zu den...

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Kürbis

Keine andere Gemüsesorte ist bezüglich Farben und Formen so vielfältig, wie der Kürbis. Weltweit gibt es Tausende unterschiedliche Sorten. Kürbis ist ein...

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Äpfel

Äpfel gehören zur Familie der Rosengewächse. Sie sind das Lieblingsobst der Deutschen. Obwohl man sie das ganze Jahr über kaufen kann, haben sie im Herbst...

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Erdnüsse

Botanisch gesehen sind Erdnüsse gar keine Nüsse: Als Nuss werden streng genommen nur einsamige, trockene, hartschalige Früchte bezeichnet. Umgangssprachlich...

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Weintrauben

Von dem Dichter Friedrich Hebel (1813–1863) stammt der Spruch: „Die Rebe ist ein Sonnenkind, sie liebt den Berg und hasst den Wind“. Was er damals...

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Wassermelone

Wassermelonen sind im Sommer bei Jung und Alt als erfrischende Snacks heiß begehrt. Kein Wunder, eignen sie sich doch mit einem Wasseranteil von 90% als...

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Spargel

Nicht ohne Grund ist Spargel auch als Königsgemüse bekannt. Sein einzigartiges Aroma und die vielen gesunden Inhaltsstoffe machen ihn zum Liebling in deutschen...

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Lebensmitteln zum Abnehmen

Es ist ein Traum für jeden Menschen, der etwas zu viel auf den Rippen hat: Essen, so viel man möchte und dabei trotzdem Gewicht verlieren. Doch wie soll das...